Braukurs

Heute ist es endlich so weit: das Reformator Amber Ale wird in Angriff genommen!

Unter der Anleitung von Christian und Susanne Wolff, beide seit 2 1/2 Jahren Hobbybrauer, wird der Sud gemeinsam zubereitet. Dabei werden alle Informationen, die für ein erfolgreiches Brauen zu Hause benötigt werden, vermittelt: erforderliche Zutaten und Geräte, Bezugsquellen, rechtliche Aspekte. In den Rastpausen soll auch eine kleine Bierverkostung nicht fehlen. Noch nicht das Selbstgebraute: das braucht bis zur Trinkreife ein paar Wochen Ruhe...

Über den folgenden Gärprozess werden die Teilnehmer über einen eigenen Blog auf dem Laufenden gehalten.

Folgetermine:

  • Abfüllen: 18.07.2017, 19 - 21 Uhr
  • Anstich:   17.09.2017 nach dem Gottesdienst

Die Kostenumlage beträgt € 15,--.

Weitere Informationen

Veranstalter Ev.-Luth. Kirchengemeinde St. Stephan in Wandsbek-Gartenstadt

Leitung Christian und Susanne Wolff

Ort Gemeindesaal, Stephanstr. 117, 22047 Hamburg Weitere Veranstaltungen an diesem Ort

Technische Hinweise Der Kurs ist ausgebucht.

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